График работы: Полный день
Обязанности: • составление и обновление меню а-ля карт, банкетное, фуршетное и т.д.;
• контроль закупок и поставок продуктов, оборудование;
• контроль и руководство собственным производством;
• обучение поваров, проведение мастер-классов;
• самостоятельное приготовление блюд;
• контроль выдачи готовых блюд;
• участие в подборе, обучении и адаптации поваров.
Требования:

• профильное образование;
• опыт работы от 5 лет в руководящей должности (шеф-повар, зам. шеф-повара);
• знание европейской кухни;
• опыт управление коллективом ;
• рекомендации от известных шеф-поваров москвы (желательно).
график работы с 1000 до 2200, 5/2 +питание. оформление по тк
заработная плата два раза в месяц.
Любое образование
С опытом более 6 лет
О компании: Требуется шеф-повар
Подробности тут: http://msk-rabota.ru/advert81828656.html

Зарплата: 65 000 р.

Номер объявления: 249411

Объявление подано: 2019-04-04 03:55:31

Дата актуальности: 2019-04-04 03:55:31