График работы: Полный день
Обязанности:
проработка новых блюд, составление тех. карт;
контроль соблюдения технологии стандартов приготовления блюд и качества готовой продукции;
разработка обучающих методик для персонала, внедрение методик обучения на местах;
участие в разработке стандартов работы линейного персонала, проведение аттестаций;
взаимодействие с поставщиками продуктов питания;
работа с проверяющими органами.
составление заявок на необходимые продукты и их закупка
проведение инвентаризаций
Требования:
-
Любое образование
С опытом от 3 лет
О компании: Требуется шеф повар, суши пицца
Подробности тут: http://msk-rabota.ru/advert81848103.html
Зарплата: 50 000 р.
Номер объявления: 249031
Объявление подано: 2019-04-04 03:55:29
Дата актуальности: 2019-04-04 03:55:29